habari

Kama mtaalam wa virolojia, nasikia maswali mengi kutoka kwa watu juu ya hatari ya korona katika maduka ya mboga na jinsi ya kukaa salama wakati wa ununuzi wa chakula wakati wa janga. Hapa kuna majibu ya maswali ya kawaida.

Kile unachogusa kwenye rafu za mboga ni chini ya wasiwasi kuliko anayekupumua na nyuso zingine ambazo unaweza kuwasiliana nazo kwenye duka. Kwa kweli, kwa sasa hakuna ushahidi wa virusi kuambukizwa na ufungaji wa chakula au ufungaji.

Labda umesikia juu ya tafiti zinazoonyesha kuwa virusi vinaweza kubaki vimelea hadi masaa 24 kwenye kadibodi na hadi masaa 72 kwenye plastiki au chuma cha pua. Hizi ni masomo ya maabara yaliyodhibitiwa, ambayo viwango vya juu vya virusi vya kuambukiza vinatumika kwa nyuso na unyevu na joto lililofanyika kila wakati. Katika majaribio haya, kiwango cha virusi vya kuambukiza kilicho na uwezo wa kusababisha kilipungua hata baada ya masaa machache, ikionyesha kuwa virusi haishi vyema kwenye nyuso hizi.

Hatari kubwa ni mawasiliano ya karibu na watu wengine ambao wanaweza kuwa wakimwaga virusi katika matone wanapokuwa wanashoa, wanapoongea au wanapumua karibu.

Ifuatayo itakuwa nyuso za mguso wa juu, kama mikato ya mlango, ambapo mtu ambaye hafanyi mazoezi ya usafi wa mikono angeweza kuhamisha virusi kwenye uso. Katika hali hii, ungelazimika kugusa uso huu na kisha kugusa kamasi zako mwenyewe zenye macho, mdomo au masikio ili kuugua ugonjwa huo.

Fikiria mara ngapi uso umeguswa, halafu amua ikiwa unaweza kuzuia matangazo yanayoweza kuzuka au kutumia sanitizer ya mikono baada ya kuwagusa. Kwa kweli watu zaidi hugusa mikono ya mlango na mashine za kadi ya mkopo ikilinganishwa na nyanya kwenye pipa.

Hapana, hauitaji kutakasa chakula chako ukifika nyumbani, na kujaribu kufanya hivyo kunaweza kuwa hatari.

Kemikali na sabuni hazijaandikwa kwa matumizi ya chakula. Hii inamaanisha kuwa hatujui ikiwa ziko salama au zinafaa wakati zinatumika moja kwa moja kwenye chakula.

Kwa kuongezea, zingine za mazoea haya zinaweza kuunda hatari za usalama wa chakula. Kwa mfano, ikiwa umejaza kuzama kwa maji na kisha kuingiza mboga yako ndani yake, vijidudu vya pathogenic kwenye kuzama kwako husema, umeshikwa kwenye dimbwi kutoka kwa kuku mbichi uliyokata usiku kabla ya kuchafua mazao yako.

Hauitaji kusubiri kufungua mboga au sanduku wakati ukifika nyumbani. Badala yake, baada ya kufunguliwa, osha mikono yako.

Kuosha mikono yako mara kwa mara, kwa kutumia sabuni na maji na kukausha na kitambaa safi, kweli ndio ulinzi bora kwa kujikinga na virusi hivi na magonjwa mengine mengi ya kuambukiza ambayo yanaweza kuwa juu ya uso au kifurushi.

Glavu hazipendekezi kwa sasa kwa kutembelea duka la mboga, kwa sababu zinaweza kusaidia kueneza vijidudu.

Ikiwa umevaa glavu, ujue glavu zinazoweza kutolewa zinalenga matumizi moja na unapaswa kuzitupa nje baada ya kumaliza kununua.

Kuondoa glavu, kunyakua bendi kwenye mkono kwa mkono mmoja, hakikisha kwamba vidole vyenye tofuge sio kugusa ngozi yako, na kuvuta glavu juu ya mkono wako na vidole kugeuza ndani ukiondoa. Njia bora ni kuosha mikono yako baada ya glavu kuondolewa. Ikiwa sabuni na maji hazipatikani, tumia sanitizer ya mikono.

Sisi huvaa masks kulinda wengine. Unaweza kuwa na COVID-19 na usijue, kwa hivyo kuvaa mask kunakusaidia kukuzuia usisambaze virusi ikiwa ni asymptomatic.

Kuvaa kinyago pia kunaweza kutoa kiwango fulani cha kinga kwa mtu aliyeivaa, lakini haizui matone yote na hayana ufanisi kwa 100% katika kuzuia magonjwa.

Kufuatia miongozo ya umbali wa kijamii kuweka miguu 6 kati yako na mtu mwingine ni muhimu sana wakati uko katika duka au nafasi nyingine yoyote na watu wengine.

Ikiwa una zaidi ya miaka 65 au una mfumo wa kinga uliokithiri, angalia ikiwa duka linayo masaa maalum kwa idadi ya watu walio katika hatari kubwa, na fikiria kuwa na mboga zilizotolewa nyumbani kwako badala yake.

Duka nyingi za mboga zimeacha kuruhusu matumizi ya mifuko ya reusable kwa sababu ya hatari inayowezekana kwa wafanyikazi wao.

Ikiwa unatumia nylon inayoweza kutumika tena au mfuko wa plastiki, safi ndani na nje ya begi na maji ya sabuni na suuza. Kunyunyizia au kuifuta mfuko ndani na nje na suluhisho la bleach iliyosafishwa au dawa, kisha ruhusu mfuko ukauke kabisa. Kwa mifuko ya nguo, osha begi katika maji ya joto na sabuni ya kawaida ya kufulia, kisha uifishe kwa uwekaji wa joto zaidi.

Kila mtu lazima atambue zaidi mazingira yao ili kukaa salama wakati wa janga hili. Kumbuka kuvaa kofia yako na uweke mbali na wengine na unaweza kupunguza hatari.
01


Wakati wa posta: Mei-26-2020